猪肉跌至13元,几家欢喜几家愁
在非洲猪瘟等因素影响下,猪肉价格从2019年下半年开始节节攀升,40多元一斤的猪肉让网友连连感叹:“猪八戒”赶上了“牛魔王”的身价。但最近,猪肉价格真的降了。
猪肉价格下降
上周,生猪市场继续调整,全国22省市生猪出场均价回落至31.5元/公斤,周跌幅2.3%。另据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,上周(5月1日—5月9日)猪肉价格为43.14元/公斤,同比上涨109.7%,环比下降1.7%。据此计算,猪肉批发价格已是连续第11周下滑。5月11日,外三元猪肉价生猪价格为30.05元/公斤,较前一日下降0.32元/公斤;猪肉批发价为42.13元/公斤,价格较前一日下跌了0.58元/公斤,自2月19日报出50.08元/公斤的阶段高点后,已连续近3个月维持降势。
几家欢喜,几家愁
猪肉价格下降对广大的市民来说是件好事,终于可以吃上猪肉了。小编也终于可以吃上猪肉丸子、猪肘子等之类了,想想就口水直流。但猪肉价格的下跌,对于一些农村养殖户来说无疑是晴天霹雳。本来想趁着这个机会,多养点猪来挣钱,但根据现在情况来看,能不赔钱就不错了。毕竟在农村不少养殖户都是在仔猪价格2000元左右时补栏的,这个成本之下需要猪价控制在13元以上才会有一定的利润,一旦跌破13元部分猪场甚至面临亏损的命运。
猪肉价格下降的原因
这次猪肉持续下跌的原因有很多方面,最为主要的有三点。第一点,消费低迷,由于疫情的原因,消费动力明显的下降,而且由于前期餐饮业、学校都没有恢复正常,加上收入减少,消费力自然就出现了下降,市场上不缺少猪肉,缺少的是购买者消费者。没有了消费作为动力,生猪价格很难维持在高位,从而导致的猪肉价格下降。
第二点,大量的抛售,前段时间受疫情的影响,全国各地都在封村封路,这使猪肉到了出栏的时间后由于运输的问题导致猪肉销售不出去,从而使养猪户手中积攒了大量的猪肉,随着国内疫情的控制,各村庄开始解封,再加上最近气温的升高。使大量的养殖户开始抛售猪肉,从而导致猪肉价格下降。
第三点,进口猪肉来袭,据报道近期要从美国进口四万吨猪肉即将到港,这也是今年以来进口美国猪肉规模最大的一次。这也是1月份双方签署协议之后,我国按照约定进行的进口猪肉,虽然美国近期表现相当不如人意,但我们作为守约原则下,依然还是进口了四万吨的猪肉,这一大批猪肉的到来,从而导致了猪肉下降。
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