甘肃:“学生营养改善计划”实施8年 农村学生营养状况获得改善
在慷慨激昂的《少年中国说》里面有这样的一句话,“少年强则国强,少年智则国智,少年富则国富,少年独立则国独立,少年自由则国自由,少年进步则国进步,少年胜于欧洲,则国胜于欧洲,少年雄于地球,则国雄于地球 ”。而在我国农村,农村里孩子体质弱,因为家里的青壮年基本上都出去打工了,村里只留下了老人和孩子,有得老人体弱多病,要靠孩子照顾,这些孩子一边上学一边照顾老人,所以有的学生就造成营养不良、生长迟缓、贫血等问题,有的地区为了解决这种情况,开展了学生营养改善计划,甘肃省就是一个鲜活的例子。
2012年3月,甘肃省在58个连片特困县启动“学生营养改善计划”试点,免费为农村义务教育阶段学生提供营养餐。2013年,甘肃省政府将“学生营养改善计划”实施工作列为为民办实事教育项目,实现了全省86个县(区)全覆盖。2019年甘肃省实施“学生营养改善计划”的农村义务教育阶段学校达到10453所,受益学生156.7万余人。
据了解,为了解和评价实施“学生营养改善计划”对试点地区学生营养健康状况的影响,甘肃省卫生健康委将“学生营养改善计划”监测分为常规监测县和重点监测县。全省86个县区均为常规监测县,康乐县、武山县、通渭县、庄浪县为重点监测县。常规监测县主要采取随机抽样方式,抽取15%的小学和初中学校,每年收集有关学校食堂供餐模式、学生出勤等情况,监测学生身高和体重、肺活量等体格发育指标。重点监测县从小学和初中各抽取2至3所学校,监测指标在常规监测指标的基础上,增加学生行为和健康、学生体育成绩等的调查问卷,以及全血血红蛋白、血清维生素A和维生素D等营养状况生化指标进行监测,通过分析对比来评价甘肃省“学生营养改善计划”实施效果。
甘肃省“学生营养改善计划”实施8年以来,该省农村义务教育地区学生身高、体重均呈增高趋势;学生营养不良率、生长迟缓率、贫血率呈下降趋势,学生营养状况有所改善;学生一日三餐的食用比例提高,出勤率升高,缺课率下降。
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