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陕西省市场监管局到榆林督导检查农村食品安全监管工作

　　中国食品安全网讯(常苗 刘晓斌 郭望星)10月18日至20日，陕西省市场监管局食品经营处到榆林督导检查农村食品安全监管工作。

　　入户检查商品标签 图片来源：榆林市市场监管

　　检查组一行先后深入榆阳区和定边县，随机督查了农贸市场、农村学校食堂、小餐饮和小商店，对各类经营主体落实食品安全“两个责任”情况，对信息公示、食品安全总监和食品安全员配备及履职、食品安全风险“日管控、周排查、月调度”制度执行、经营场所卫生、主要环节操作规范、设施设备使用、食品添加剂使用、食品储存及留样、制止餐饮浪费及农村集体聚餐等工作落实情况进行了重点督导检查。

　　检查食材储存 图片来源：榆林市市场监管

　　其间，检查了榆阳区青云市场监管所和定边县白泥井市场监管所，针对监管工作中遇到的困难问题进行了答疑解惑。对检查中发现的问题，督查组要求尽快整改，切实把落实食品安全主体责任、制止餐饮浪费等工作统筹推进、抓紧抓实。要求市场监管部门要进一步夯实农村食品安全监管责任，压实食品经营者主体责任，保证措施到位，效果明显，同时要善于梳理归纳工作亮点，总结提炼好经验好做法，着力确保广大群众“舌尖上的安全”。