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让“暖心饭”长久飘香

　　近年来，全省各地兴起许多社区食堂，并因价格实惠、菜品丰富、方便快捷等优势纷纷“火”了起来，成为打通便民服务“最后一公里”、赋能社区治理服务的重要载体。

　　但近日，网络上传出一些社区食堂经营困难出现“关门潮”的消息，引起社会关注。

　　事实上，社区食堂已不是一个新生事物。多年前，许多社区为了满足老年人就餐需求，都建过社区食堂，但由于就餐居民少、菜品单一、运营成本高等因素，多数食堂惨淡收场。

　　社区食堂如何破除开得快黄得也快的“魔咒”，成为基层社会治理亟须破解的“民生考题”。

　　想要破题，就要让老年人和年轻人实现共赢。社区食堂的建设初衷是为了解决老年人“吃饭难”的问题，但社区食堂服务的群体并不应仅限于老年人，应该是“全龄友好”。年轻人走进社区食堂有利于食堂可持续性运营，这就需要社区食堂在物美价廉的基础上推出更多适合年轻人口味的菜品。

　　想要破题，就要让经营者和消费者实现共赢。一方面，经营者应将社会责任放在首位，坚持微利保本，为消费者提供更平价安全的餐饮服务。另一方面，政府应加大保障力度，通过补贴政策和费用减免，降低运营成本，减小经营压力，让经营者把更多精力把“食事”办“实”。

　　想要破题，就要让社区和居民实现共赢。社区食堂除了提供餐饮服务，还应成为邻里交流的平台，与社区共建，让居民在享受餐饮服务之外得到更多情感上的满足，不断提升幸福感、获得感。

　　“小饭桌”里装着“大民生”。社区食堂绝不是靠一个企业或一个社区就能够做好的，而是需要各方都“搭把手”。一家的事情变成大家的事，社区食堂的“炉火”才会烧得更旺，做出的饭菜才会长久飘香。

　　

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