空山新雨后,银杏老鸭汤
□ 蒙成伟
雨一直下,像银灰色黏濡的蛛丝织成一片轻柔的网,网住了整个秋的世界。灰黄斑花纹色的苍穹之下,秋雨如歌,轻揉着山坡上的银杏树,银杏叶缓缓凝成一滴滴水珠,在寂静中游旋、坠落、碎裂,化作一汪水泊。
空山新雨后,雾气拂面,携竹篮拾级而上,找寻初秋的果实。银杏叶如远方寄来的信件缤纷落下,汇成波光粼粼的金色海洋;脚步如小船,在微微沙哑的阵阵涟漪中徜徉。被秋雨裹挟坠落的累累杏果,如溪流下不胜数的小石,在渺茫的暗影中细嗅幽幽涧香,听浅底的游鱼道来绵绵的话。不一会儿,竹篮中的杏果便已满当。
满载而归。将银杏果剥掉外壳和黄衣,放入开水中焯一下,再除去黄芯备用;将鸭肉洗净、斩块,配以姜片和葱段,扔入开水锅中去腥。而后,将杏果和鸭肉一同放入砂锅,加入八角、陈皮、料酒和胡椒粉,先大火煮开,再用小火慢炖至肉和果酥烂。约两小时后,关火,加入食盐,一锅饱含秋天味道的杏果老鸭汤大功告成。此刻,除了用眼睛看,还能用鼻子嗅,用舌尖品尝,让身体里所有的细胞去感受、去亲近秋日。我在秋天里,秋天在我的腹中;我在银杏的叶子与果实里,银杏也在我的心中。
我想,满山金色的银杏树与盘中的杏果老鸭汤一样,它的美与味并非源于银杏本身,而是一场关于色彩与触感旅程的知探。我在山谷中流连往来,轻轻地走路、温和地呼吸,不仅为了漫天花雨的银杏叶和累累杏果,还有隐藏在其后的浪漫。在这物欲横流的年代,少有人知道,浪漫是弥足珍贵的。我被秋日的美包围,在幽静的时空中放空,将意念专注,品一口美味的汤,未知的感动涌上心头。
生命的本质是否空无?难以回答。受罚的西西弗斯不断重复地推动上山的巨石,徒劳无功,但生活中那一个个有感悟的瞬间,却如西西弗斯心中那团不灭的希望之火,构筑出有意义的生命本身。
某日午后,我在山谷中感受过流动的银杏浪花,踏上找寻杏果的奇妙旅程,煮沸满屋飘香的银杏老鸭汤,何其惬意?人生的美丽或如秋天般短暂,好好地活在当下,一叶知秋时,便窥见生活浮动的妙影。
(作者单位:泸州市江阳区人民法院)
原文链接:https://www.sichuanpeace.gov.cn/sbgw/20241025/2919071.html
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