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一线监督拧紧食品监管“责任阀”

　　“请出示进货台账和食品索证、索票的相关材料。”“菜品是否留样？”连日来，叶县纪委监委派驻统战部纪检监察组联合相关职能部门深入夜市、小吃街开展食品安全明察暗访。

　　民以食为天，食以安为先。今年以来，该县纪委监委聚焦食品安全领域强化监督检查，持续压紧压实相关职能部门的主体责任、监管责任，切实守好群众“舌尖上的安全”。

　　该县纪委监委与县市场监管局等职能部门建立定期会商、情况通报、联动监督检查等工作机制，对辖区内夜市、烧烤摊位、火锅店、小吃街等肉类产品销售集中区域开展深入摸排和检查，督促县市场监管局制定《严打夏季夜市假劣肉制品专项整治行动实施方案》，对肉类产品的进货渠道、进货查验、检验检疫、采购、加工，使用、售卖等经营行为进行全程监督检查。

　　同时，由该县纪委监委党风政风监督室和相关派驻纪检监察组牵头，联合属地乡镇（街道）纪（工）委监督力量，开展一线监督检查，倒查食品安全领域监管不力、作风不实等问题。

　　“下一步，我们将继续强化监督，推动做实源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，织牢食品安全‘防护网’，切实守护好百姓‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委相关负责人说。（何仙）

原文链接：https://www.hnsjw.gov.cn/sitesources/hnsjct/page_pc/gzdt/jcfc/article75aa845c55694a9db1381b37b42f4e89.html
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